Descripción
¿Te gustan los vinos con personalidad, carácter y elegancia? Entonces no puedes dejar de probar el Calcu Gran Reserva Cabernet Franc, un vino tinto de origen chileno que te sorprenderá con su sabor único y sofisticado. 🍷
El Calcu Gran Reserva Cabernet Franc proviene del Valle de Colchagua, una zona reconocida por su clima mediterráneo y sus suelos fértiles que favorecen el cultivo de cepas de alta calidad. Este vino está elaborado con un 85% de uvas Cabernet Franc, un 10% de Malbec y un 5% de Petit Verdot, lo que le da una complejidad aromática y gustativa que lo distingue de otros vinos. 🍇
El Calcu Gran Reserva Cabernet Franc tiene un color rojo rubí intenso con reflejos violáceos. En nariz👃, se perciben notas de frutos rojos maduros, especias, pimienta negra, tabaco y chocolate. En boca👄, es un vino seco, de cuerpo medio, con taninos firmes y una acidez equilibrada. Su final es largo y persistente, con un toque mineral y balsámico. 😋
Este vino es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea solo o acompañado de una buena comida. Su versatilidad le permite maridar con una gran variedad de platos, desde carnes rojas y blancas, hasta pastas, quesos y embutidos.
Una receta sencilla y deliciosa que puedes preparar con este vino es la siguiente:
Pollo con salsa de Vino Tinto
- Corta una pechuga de pollo en trozos pequeños y salpimienta al gusto.
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y dora el pollo por ambos lados.
- Añade una cebolla picada, dos dientes de ajo picados, una zanahoria rallada y una cucharada de tomillo seco. Saltea hasta que la cebolla esté transparente.
- Agrega media taza de Calcu Gran Reserva Cabernet Franc y deja reducir a fuego medio-alto durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Sirve el pollo con su salsa y acompaña con arroz blanco o puré de papas.
¡Y listo! Ya tienes un plato fácil y rico para disfrutar con el Calcu Gran Reserva Cabernet Franc, un vino que te hará vivir una experiencia inolvidable. No esperes más y cómpralo en nuestra tienda online Aperitivo.cl, donde encontrarás los mejores productos gourmet a los mejores precios. ¡Salud! 🥂
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