Descripción
¿Estás buscando un producto delicioso y diferente para disfrutar de un buen aperitivo? Entonces te encantará el Costillar Cerdo Sureño que tenemos disponible para ti en aperitivo.cl 🤤
El Costillar Cerdo Sureño es un producto típico de la zona sur de Chile, elaborado con carne de cerdo seleccionada y condimentada con sal, merquén, pimentón, perejil, orégano, pimienta, ajo, nuez moscada y albahaca. Su sabor es intenso, ahumado y ligeramente picante, ideal para los amantes de las carnes con personalidad. 😋
Este producto tiene muchas cualidades positivas que lo hacen destacar entre otros aperitivos. Por ejemplo:
- Es fácil de preparar, solo hay que calentar en el horno o una sartén y listo.
- Es versátil, se puede comer solo o acompañado de pan, ensalada, salsa o lo que prefieras.
- Es nutritivo, aporta proteínas de alta calidad y tiene un bajo contenido en grasa.
¿Quieres una idea para sorprender a tus invitados con una receta sencilla y deliciosa con estas costillitas de cerdo? Prueba a hacer un:
Sándwich de costillar de cerdo sureño con queso crema y cebolla caramelizada.
Ingredientes:
– 4 panes ciabatta o similares
– 200 g de costillar cerdo sureño
– 100 g de queso crema
– 1 cebolla grande
– 2 cucharadas de azúcar morena
– 2 cucharadas de vinagre balsámico
– Sal y pimienta al gusto
Para prepararlos, sigue estos pasos:
- Corta la cebolla en tiras finas y ponla en una sartén con un poco de aceite a fuego medio-bajo. Añade el azúcar morena, el vinagre balsámico, sal y pimienta y deja que se cocine hasta que esté tierna y caramelizada, unos 20 minutos. Remueve de vez en cuando para que no se queme.
- Calienta el costillar cerdo sureño en el horno o a la parrilla siguiendo las instrucciones del embace.
- Luego, corta los panes por la mitad y tuéstalos ligeramente.
- Unta el queso crema sobre las bases de los panes y coloca encima unas lonchas de costillar cerdo sureño.
- Después, cubre con la cebolla caramelizada y tapa con las otras mitades de los panes.
- Finalmente, sirve los sándwiches calientes o fríos y disfruta de este aperitivo irresistible. 😍
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