Surtido de Mariscos, 1 kg

¿Te gustan los mariscos? Entonces no puedes perderte el surtido de mariscos que tenemos disponible para ti en nuestra tienda online Aperitivo.cl. Este producto es una delicia para el paladar, ya que contiene una variedad de mariscos frescos y de calidad.

El surtido de mariscos incluye chorito, calamar, pulpo, camarón y almeja, 🦪🦑🦐 todos cocidos y listos para consumir. Puedes disfrutarlos solos o con tu salsa favorita, ya sea mayonesa, salsa verde o pebre. Su sabor es suave y delicado, con un toque de mar que te transportará a la playa. 😍

Este producto tiene muchas cualidades positivas: es bajo en grasa, alto en proteínas, rico en omega-3 y en minerales. Además, es muy versátil y fácil de preparar. Puedes usarlo para hacer una ensalada, una cazuela caliente, un ceviche ácido o un arroz cremoso. Las opciones son infinitas. 🙌

A continuación, te dejamos una rica receta para que hagas un risotto con estos deliciosos mariscos:

Risotto de Mariscos con albahaca

Ingredientes:

• Arroz arbóreo
• 100 gramos de surtido de mariscos 
• Queso parmesano a gusto
• 1/2 litro de vino blanco 
• 2 hojas de albahaca
• Sal y pimienta a gusto
• 1 litro de caldo de pescado
• Aceite de oliva extra virgen.
• Crema de leche a gusto

Preparación:

1. Hacer el arroz cociéndolo con el caldo de pescado y vino blanco. Se debe revolver constantemente hasta que esté blando.
2. En una sartén, calentar el aceite y saltear el surtido de mariscos, agregar un poco de vino blanco.
3. Luego agregar los mariscos al arroz y sumergirlo con caldo de pescado, revolver de vez en cuando para que no se pegue.
4. Cuando alcance la consistencia óptima, agregar la albahaca picada en tiras, el queso parmesano y la crema a gusto. Revolver y servir.

No esperes más y pide tu Surtido de Mariscos hoy mismo. Sorprende a tu familia o amigos con un plato exquisito y saludable, que les hará sentir que están en el paraíso. 🌴❤️

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