Ingredientes:
- Salmón cortado en tiritas (100grs)
- Salsa
- 2 Cucharadas grandes soya
- Jugo de una naranja
- 1 Cucharada chica aceite de sésamo
- ½ Cucharada chica cúrcuma
- Cebollín picado
- Palta en cubitos
- Decorar con cilantro
Siempre nos ha gustado el salmón y como más nos gusta es crudo…. Lo puedes hacer en tartar, carpaccio o tiraditos. Nos encantan los tiraditos!!. Hay miles de maneras de hacerlos. Acá de compartimos una receta fácil de hacer y que queda increíble.
En los tiraditos hay un mundo de opciones; pepino, rábano, granada…. Lo que le pongas queda bueno!. La gracia es que te atrevas a crear!.
La cocina nos llena el alma… sobre todo si puedes compartirla.