Tiradito de Salmón

Tiradito de Salmón

Ingredientes:

  • Salmón cortado en tiritas (100grs)
  • Salsa
    • 2 Cucharadas grandes soya
    • Jugo de una naranja
    • 1 Cucharada chica aceite de sésamo
    • ½ Cucharada chica cúrcuma
  • Cebollín picado
  • Palta en cubitos
  • Decorar con cilantro

Siempre nos ha gustado el salmón y como más nos gusta es crudo…. Lo puedes hacer en tartar, carpaccio o tiraditos. Nos encantan los tiraditos!!. Hay miles de maneras de hacerlos. Acá de compartimos una receta fácil de hacer y que queda increíble.

En los tiraditos hay un mundo de opciones; pepino, rábano, granada…. Lo que le pongas queda bueno!. La gracia es que te atrevas a crear!.

La cocina nos llena el alma… sobre todo si puedes compartirla.

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