Descripción
¿Te gustan los quesos frescos y cremosos? Entonces no puedes dejar de probar el Nodino di Mozzarella, un producto de origen italiano que te hará sentir como en un verdadero italiano.
La mozzarella Nodino es uno de los quesos mozzarella más queridos que se caracteriza por su forma de nudo. En comparación con la mozzarella tradicional, los nodini son agradablemente masticables. Su forma brillante y suave presenta un sabor fresco y lácteo.
El queso Nodino es uno de los productos lácteos más apreciados de Puglia e Italia, perfecto solo o en combinación con otros ingredientes, incluidas verduras frescas y embutidos
A continuación te dejamos una rica y sencilla receta para que puedas disfrutar de este increíble queso:
Pizza Margarita con Mozzarella Nodino
Ingredientes:
- Masa para pizza
- Salsa de tomate
- Mozzarella Nodino
- Tomates frescos
- Albahaca fresca
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Colócala la masa de pizza en una bandeja para hornear.
- Luego, cubre la masa con una capa generosa de salsa de tomate.
- Agrega la Mozzarella Nodino en toda la pizza.
- Corta los tomates frescos en rodajas y colócalos sobre la Mozzarella.
- Después, condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Hornea la pizza durante 15-20 minutos, o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- Retira del horno y agrega la albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
- Finalmente, sirve caliente y disfruta de la auténtica pizza Margarita
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