Queso Gruyère, Santa Rosa, 200 g

¿Te gustan los aperitivos y los quesos? Queso gruyère de Santa Rosa es un queso semiduro de pasta prensada y cocida, aromático, elaborado con leche de vaca pasteurizada. Se caracteriza por su masa compacta y elástica, de color amarillo pálido, con pequeñas oquedades. Su sabor es dulce, agradable, afrutado, ligeramente picante, tendiendo a acentuarse al madurar.

¡Te dejamos una receta!

Pasta Alfredo con Queso Gruyère

Ingredientes:

• 250 gramos de pasta a elección
• 200 gramos de queso gruyère rallado
• 2 tazas de crema de leche
• 4 dientes de ajo, picados
• 3 cucharadas de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco picado para adornar

Instrucciones:

1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete, hasta que esté al dente.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina hasta que esté dorado y fragante, pero no quemado.
3. Vierte la crema de leche en la sartén con el ajo dorado. Revuelve bien y deja que la crema se caliente.
4. Agrega el queso gruyère rallado a la crema caliente. Revuelve constantemente hasta que el queso se derrita por completo y la salsa espese ligeramente.
5. Incorpora la pasta cocida a la salsa de queso. Mezcla bien para que la pasta esté completamente cubierta con la salsa.
6. Cocina a fuego bajo durante unos minutos más, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta haya absorbido parte de la salsa y esté bien caliente.
7. Sirve la pasta Alfredo con queso gruyère caliente, agrega perejil fresco picado si lo deseas.

Disfruta de este plato cremoso y sabroso!

Esta pasta Alfredo con queso gruyère es una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión especial. ¡Que los disfrutes! 🍝✨

Además de su delicioso sabor, el Queso Gruyère Santa Rosa es una opción saludable y nutritiva para ti y tu familia. Es rico en proteínas y calcio, y no contiene conservantes ni aditivos artificiales.🥗💪

¡Pide ya tu queso gruyère y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable! 🙌

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