Tártaro de Atún, Dos Peces, 250 g

¿Te gustan los sabores del mar? Entonces no puedes dejar de probar este exquisito Tártaro de Atún de Dos Peces que te hará sentir como si estuvieras en la playa. 🌊

Este producto esta elaborado con atún fresco de primera calidad, procedente de las costas chilenas. El atún se corta en trozos pequeños y se mezcla con una salsa especial a base de soya, limón, jengibre y aceite de sésamo. Además, contiene almendras, azúcar rubia, cebollín, sésamo negro y blanco, y sal de mar. Esta salsa le da un toque exótico y refrescante al Tártaro de Atún, que resalta su sabor suave y delicado. 😋

Es ideal para disfrutar como aperitivo o como plato principal. Puedes servirlo sobre unas tostadas crujientes, sobre una ensalada verde o sobre una cama de palta. ¡Las combinaciones son infinitas! 🥑🥗🍚

El Tártaro de Atún es saludable y nutritivo, que aporta proteínas, omega 3 y vitaminas. Además, es bajo en grasas y calorías, por lo que es perfecto para cuidar tu figura y tu corazón. ❤️

Tártaro de atún sobre cama de palta

Ingredientes:

• 2 paltas maduras.
• Un puñado grande de cilantro.
• 2 cebollines (usar solo parte blanca).
• Sal y pimienta a gusto.
• Jugo de 1/2 limón.
• Tártaro de Atún Dos Peces.

Preparación:

1. Dado que nuestro tártaro viene aliñado y listo para disfrutar, nos concentraremos en la cama de palta.
2. Corta la palta en cubos pequeños y pónlos en un bol. Alíñala con sal, pimienta, cebollín picado muy fino, jugo de limón y cilantro. Mezcla bien.
3. Ahora podemos emplatar. Utiliza un molde redondo o el que tengas disponible (si no tienes molde, puedes usar una lata de atún vacía, cortarle el fondo y limar su bordes).
4. Coloca la mezcla con palta primero, preocúpate de que no sobrepase la mitad del molde y aplasta ligeramente con una cuchara.
5. Por encima coloca el atún. Nuevamente, aplasta ligeramente con una cuchara.
6. ¡ Y listo! Ahora quita el molde y sirve con galletas o tostadas.

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